Alle Teilnehmer waren begeistert: Über 110 Mitglieder und Gäste waren der Einladung der Convivien Berlin und Potsdam zum ersten weltweit gefeierten Terra Madre Day in die Domäne Dahlem gefolgt. "Wir feiern das lokale Essen" war das vorgegebene Motto, das hier ein wenig erweitert wurde: Es gab im Erinnerung an die Quellen der Bewegung auch ein italienisches Buffet (von Alfio). Lokal war nicht nur die Suppe vom Teltower Rübchen, die Axel Szilleweit gekocht hatte, sondern auch das leckere Angebot an "Biostullen" aus dem Friedrichshain. Und natürlich die Blutwurst vom Blutwurst-Ritter. Gemma Michalski hatte ihre Yes-Please-Suppe gesponsert, es gab Wein aus der Aktion "Guter Wein für alle Tage" und Bio-Bier von der Braumanufaktur Forsthaus Templin. Der Kinderkochclub hatte Plätzchen gebacken, die gegen eine Spende gerne mitgenommen wurden.
Fotos: Stefan Abtmeyer eMail














